ورزش و استراحت

یک تیم تحقیقاتی ژاپنی و دانمارکی اعلام کردند، قرار دادن یک زمان استراحت در بین یک جلسه ورزش به سوزاندن سریعتر چربیها کمک می‌کند.   به نقل از رویترز، دکتر "کازوشیگه گوتو" و همکارانش از گروه تحقیقاتی دانشگاه توکیو می‌گویند هنگامی که فرد بین دو زمان ‪۳۰‬ دقیقه‌ای ورزش، ‪ ۲۰‬دقیقه استراحت می‌کند، بیشتر از زمانی که یک ساعت بدون وقفه ورزش و پس از آن استراحت می‌کند، چربی می‌سوزاند. دکتر گوتو در نشریه "فیزیولوژی کاربردی" گفت، توصیه‌های کنونی به انجام ورزش به منظور جلوگیری یا درمان چاقی، بر جلسات طولانی‌تر ورزش تاکید دارد، اما شواهد موجود، نشان‌دهنده آن است که قرار دادن زمان استراحت در بین یک جلسه طولانی ورزش احتمالا به سوخت و ساز بیشتر چربی منجر می‌شود. محققان برای بررسی این امر از هفت مرد سالم خواستند ابتدا یک مدت طولانی و پس از آن دو مدت کوتاهتر به ورزش دوچرخه سواری بپردازند و در این زمینه چندین شاخص مختلف سوخت و ساز چربی را مورد مطالعه قرار دادند. تمامی‌این افراد از ‪ ۶۰‬درصد توان خود برای ورزش کردن استفاده کردند. زمانی که این افراد در دو مدت کوتاهتر به ورزش پرداختند میزان اسیدهای چرب آزاد و دیگر مواد در خونشان در زمان استراحت افزایش یافت که نشان‌دهنده سوخت و ساز بیشتر چربی است. میزان این مواد در یک دوره یک ساعته استراحت، پس از دو جلسه ورزش بالاتر بود. بیشترین سوخت و ساز چربی در طول هر دوره استراحت بین دو زمان ورزش به ثبت رسید که این میزان بیش از سوخت و ساز چربی در زمان استراحت پس از یک جلسه ورزش طولانی بود. در عین حال میزان انسولین و گلولز در خون این افراد در مرحله دوم ورزش و پس از استراحت کمتر بود. اگر چه نسبت کل کالری سوزانده شده در این دو شیوه ورزش تفاوت چندانی نداشت، اما چربیها ‪ ۷۷‬درصد کالری مصرفی را در شیوه ورزش و استراحت در بین آن تشکیل می‌داد، درحالی که چربیها ‪ ۵۶‬درصد کالری مصرفی پس از یک جلسه ورزش طولانی تشکیل می‌دادند. به گفته محققان، اگرچه افراد برای عمل به توصیه پزشکان برای ورزش بیشتر معمولا یک دوره ورزش طولانی انجام می‌دهند، اما استراحت بین همان مدت زمان ورزش به ویژه برای افراد کم تحرک یا دارای اضافه وزن موثرتر است.